Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Biopreservation Productos cárnicos RTE 579 637 Conservació d’aliments Embotits de pollastre Patògens alimentaris
Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Austrich i Comas, Anna Gou i Botó, Pere Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover i Cid, Sara