Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Predictive microbiology Altas presiones Conservació d’aliments Conservación de los alimentos Estudios de inoculación Food preservation Tesis i dissertacions acadèmiques
Hereu Soms, Anna Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover i Cid, Sara Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere