Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
579 - Microbiologia Altes pressions RTE meat products 637 Estudios de inoculación Food pathogens Patògens alimentaris
Gou i Botó, Pere Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara Bover i Cid, Sara Austrich i Comas, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria