Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
User-friendly tools Predictive microbiology Bioconservación 579 Embutidos de pollo Patògens alimentaris Embotits de pollastre
Austrich i Comas, Anna Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna Gou i Botó, Pere Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa